2020年04月01日

あか牛のうぶやまさわやかビーフ

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「うぶやまさわやかビーフ」では、産山で肥育した「産山牛」と、その他、粗飼料多給型肥育の「くまもとあか牛」を、精肉加工販売しております。
パーツ(部分肉)単位の販売もしております。ご相談下さい。

【参考】 粗飼料多給型肥育とは粗飼料割合が、約30~35%以上をいう。
     一般的な肥育は、粗飼料割合が10%前後といわれている。

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山村の田舎で細々と営業している、小さな肉屋です。
1人(作業、配達)で不在の時もあり、連絡がつかないことが多々あります。
電話が繋がらないときは、FAXかメールを頂ければ、後でご連絡致します。

                うぶやまさわやかビーフ加工場 渡辺裕二      
お問合せ先 
  TEL&FAX  0967-25-2958
  メール   うぶやまさわやかビーフ
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2017年05月24日

明日は

明日、給湯器の交換に来ると連絡があった。明日は熊本配達で肉屋は休みで不在なのだが、もういい加減待ちくたびれたので「鍵を郵便受けに入れておくから」と言って明日作業をしてもらうことにした。
給湯器が故障してから半年になる。ただし、まったく使えないことはなく水量調節をしながらどうにかダマシダマシ運転出来たので催促はしなかった。これで明後日からは掃除が楽になる。
あらためて思うと、これまでよく辛抱できたな~(^^)

それよりも、明日の朝、郵便受けに鍵を入れておくのを忘れないようにしなければ。
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2017年05月23日

ピンクの花

家に咲いている花。
ナデシコに似ているが背は低い。
ナデシコは淡いピンク色で背が高く、お盆過ぎから秋にかけて咲く。

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2017年05月22日

熊本配達

今週の第4木曜日はもう今月の熊本配達だ。
ほんとうに1ヶ月が過ぎるのは早い。
最近はその他の注文がほとんどないので今回も熊本配達分で忙しいということはない。数年前までは熊本配達分だけでも帰りが遅くなることが度々あったのだが。

数日前、宅急便のヤマトからの通達があり、9月から運賃を140~180円(サイズ別)値上げするそうだ。3月に阿蘇営業所では少し値上げしたばかりなのだが、今度は全国的な値上げのようだ。
8月までには各サイズ別の金額が決まると思う。
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2017年05月21日

栃の木

神社の栃の木は今、白い花が咲いている。

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2017年05月20日

一番草

早いところ(牧野)では今年の一番草の刈り取りが始まった。
これから梅雨入りまでは、天気を見ながらの牧草刈りになるだろう。

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2017年05月19日

ファン交換

昨日はガス納入者のM氏から「給湯器が入ったので近いうちに行きます」と連絡があり、今日は午前中にホシザキのO氏から「屋外冷凍機ファンの交換で伺いたい。午後3時過ぎになる」と電話があった。これまで音沙汰がなかったが、12日に役場に行ったのがきっかけでいっぺんに動きだしたようだ。

建物の周囲は雑草がだいぶ伸びているので「気持ちよく作業をしてもらおう」と小鎌で草刈りをした。冷凍機がすわっている西面と、FF式給湯器で屋外吸排気になるので東面も草刈りをした。刈払機だったら数分で終わる作業が、切れがイマイチの小鎌だったのでだいぶ時間がかかった。

交換したのは手前の背が高い方の冷凍機頂部の2台のファンで大して時間はかからなかった。

西面
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東面
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2017年05月18日

苗代をして2週間で約10センチ弱まで伸びてている。
あと1週間もすれば立派な苗になるだろう。

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2017年05月17日

草原のあか牛

草原のあか牛
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2017年05月15日

家に咲いている花

ツツジに似ているが背が高く、花もやや大きい。

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