2020年04月01日

あか牛のうぶやまさわやかビーフ

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「うぶやまさわやかビーフ」では、粗飼料多給型肥育の「くまもとあか牛」、一般的な肥育の「あか牛」を精肉加工販売しております。
ご注文を受けたときの在庫次第でどちらかの肉になります。

パーツ(部分肉)単位の販売もしております。ご相談下さい。

【参考】 粗飼料多給型肥育とは粗飼料割合が、約30~35%以上をいう。
     一般的な肥育は、粗飼料割合が10%前後といわれている。

ネット販売  ご購入はこちら

山村の田舎で細々と営業している、小さな肉屋です。
1人(作業、配達)なので不在の時もあり、連絡がつかないことが多々あります。
電話が繋がらないときは、FAXかメールを頂ければ、ご連絡致します。

                うぶやまさわやかビーフ加工場 渡辺裕二      
お問合せ先 
  TEL&FAX  0967-25-2958
  メール   うぶやまさわやかビーフ

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2018年06月20日

ハナウド

今、雑草から飛び抜けて高く伸びたハナウドが目立っている。
高いのは2メートルはありそうだ。
ハナウドの名前の由来は、葉っぱがウドに似ているから付いた名前だろうか?

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ハナウドの葉の上にいるハナウドゾウムシ
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2018年06月18日

モモ

元気がないスカスカの梅の木に、梅が30個ほどなっていると兄嫁に話したら「あれは梅じゃなくモモよ」と言われた。
実は大して大きくはならないそうだ。
だから梅と間違えてしまったのだろう。
今朝よく見たら、確かにモモだと言われればそう見えなくもない。

写真は接写したので大きく見えるが実際は梅の実の大きさである。
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2018年06月17日

ヒョウモンチョウ

ヒョウモンチョウ
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分かりづらいけど1匹邪魔しにきた
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2018年06月16日

夕暮れ

夕暮れ時の空
‎ 2018‎年‎6‎月‎15‎日、‏‎20:02:40
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三日月
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2018年06月15日

ニガウリ

手前2本はニガウリで奥はキュウリ
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2018年06月14日

ナス

ナスの花は、ナスがぶら下がりやすいように?下向きに咲いている。
ナスの花
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これは白ナスだそうだ。
白ナス
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2018年06月13日

同級生

昼前に高校の同級生のK夫婦が突然やってきた。
Kとは数年前に村の御湯船温泉館に5~6人で一泊の飲み会をしたとき以来になる。

Kは既に退職して今は熊本市内に住んでいる。
大分で勤務していたときに食道のの腫瘍で、これまで内視鏡手術を3回したそうだ。
それで今日は、大分の病院に半年に1回の検診に行ってきたついでに、いつもは通らない産山村内を抜けるルートで立ち寄ったそうだ。

久しぶりに会うと、前より少しほっそりしていたが、本人によると「走っているから」だそうだ。
それに比べて僕は、若い頃からこれまで安定していた体重が、1月から急に増えだした。
僕も体調を崩していて、太る原因はわかっているが、もうこれ以上は増えないようにしたい。

奥さんと会ったのは、26年前のKの新築祝いのときの1回きりだそうだ。
もちろん顔は覚えてなくて初対面と変わらなかったが、不思議なことに以前からの知り合いみたいに打ち解けた会話ができた。
仲の良かった同級生の奥さんということで、お互いにそうなるのかな?
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2018年06月11日

野菜の名前

今朝外に出たら兄嫁がハウスに水やりしていたので、6月7日にアップした野菜の名前を聞いたところ、ほとん間違っていた。

シシトウ?としたのはピーマンだそうだ。
ピーマン
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シシトウはこれ
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キュウリ?としたのは地キュウリ
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マメはグリーンピース
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2018年06月10日

ブロッコリー

右の畑の野菜
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ブロッコリーの花が咲いている
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花とブロッコリーが同時に
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posted by さわやかビーフ at 20:11| Comment(0) | いろいろな写真 | 更新情報をチェックする