2017年04月30日

出迎え?

夜8時頃家に帰ると、だいぶ暖かくなったからか「ミー」が出迎えてくれた・・・と思いたいが、そんな事はあるはずがない(^^)
何か理由があるのだろう?

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2017年04月29日

コンサート

今日は【南こうせつコンサート in 産山村】がうぶやま牧場で午後14:00開演だった。
屋外ステージなので天気が気になるところだが、今日は風が少し強かったが晴れていた。
なにか聞こえないかと肉屋の外に出て耳を澄ますと、かすかに音は聞こえていたが、内容はほとんど聞きとれなかった。

南こうせつは、僕らの世代にとってはドンピシャだが・・・
ずいぶん賑わったのだろう!
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2017年04月28日

牛リブロース

昨日は4月第4木曜日で熊本配達に行き、今月仕入れた草研生産牛の部分肉も積んで帰ってきた。今回はゴールデンウィーク前ということもあり、「T食肉」のY氏の都合と僕の都合がうまく合わずいつものような直接受渡しができなかった。そのため、「水曜日に菊池市旭志の(まきば)に預けておくので取りに行ってくれ」となっていたので、熊本配達のついでに(まきば)に積みに行ってきた。

牛リブロース(草地畜産研究所生産牛)4月19日と畜 去勢
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2017年04月26日

保管依頼

さわやかビーフの冷凍庫と冷蔵庫はわりと大きいので、「品物を置かせてくれ」と言ってくる事がよくある。今は、ゴールデンウィークで使うのだろう?と思われるタラの芽が置いてある。

タラの芽
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今日はHさんが「イノシシの肉を置かせてくれ」と、捌いたシシ肉を発泡箱に入れて持ってきた。獲ったイノシシで家のストッカーは一杯だそうだ。ここの冷蔵庫は0℃~ー4℃で入り切りしていて、生肉でも数日すると凍ってしまうので、ある程度の長期保存には適している。

イノシシ肉
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2017年04月25日

菜の花

肉屋の西面には菜の花が咲いている。
ワラビも生えているのだが、この距離では分からない。

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2017年04月24日

雑木林

今の時期の雑木林は自然のサクラとヤマザクラで、秋の紅葉とはまた違った美しさがある。

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2017年04月23日

シジミチョウ

ベニシジミ
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ツバメシジミ?(翅が青い)
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2017年04月22日

土手の斜面

昨日、ゼンマイが生えてくるのは2ヶ所だけと書いたが、間違っていたようだ。去年まで気付かなかったが、土手の斜面を見たら、何ヶ所もゼンマイが伸びている。長いのは30センチ位あった。それとヘビジャクシもこれまで2ヶ所(2本)だったはずだが、今日見たら4ヶ所(1ヶ所1本)から生えていた。

ゼンマイ
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ヘビジャクシ
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2017年04月21日

ゼンマイ

肉屋の周りの草むらで数日前にワラビを見つけたとき、毎年ゼンマイが生えてくる場所を見てみたらまだ全然出ていなかったが、今日見たら2ヶ所で下の写真のように伸びていた。
ただし、ゼンマイが生えてくるのは毎年この2ヶ所だけである。

ゼンマイ
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2017年04月20日

ジャガイモ

家のダンボール箱の中にジャガイモが入っている。
芽が出ている。このイモは種イモとして畑に植えるのだろうか?
それにしても芽がかなり伸びているイモもあれば、まだ芽が出ていないイモもあるようだ。

ジャガイモ
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posted by さわやかビーフ at 19:44| Comment(0) | TrackBack(0) | いろいろな写真 | 更新情報をチェックする