2016年11月12日

昨日のつづき

昨日は子牛の価格を、2010年から現在までの推移を調べてアップしたが、今日はあか牛肥育牛のA2ランクの枝肉標準価格を、さわやかビーフが実際に取引した資料から抜粋してみた。

(金額はすべて税抜)
2010年 枝肉 A2    1000円/kg
2011年     〃     1100円/kg
2012年     〃     1200→1300円/kg
2013年     〃     1400→1500円/kg
2014年     〃     1500→1600円/kg
2015年     〃     1600→1800円/kg
2016年     〃 現在 2100~2200円/kg

現在、出荷されている肥育牛(24~30月齢)は2014年時(43~48万円(税込))の子牛価格になる。つまり現在の枝肉単価(2150円/kg(税抜))では、枝重が400kgの時86万円(税抜)、税込みにすると92.8万円になるので、今はまだ大丈夫だろう。

ただし、現在の価格(89万円)の子牛を購入して肥育した場合は---------つづく
posted by さわやかビーフ at 20:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 牛、牛肉 | 更新情報をチェックする
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